Receita de Bolo de Banana

Depois de  receitas como milk shake de banana, e vitamina de banana, neste artigo a equipe do Mundo da Noticia trás para os nossos leitores uma receita deliciosa de bolo de banana.

Ingredientes:

* 3 ovos
* 2 copos de farinha de rosca
* 2 1/2 copos de açúcar
* 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó
* 1 copo de óleo
* 6 bananas nanicas
* 1 colher (de chá) de canela em pó

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e deixe descansar. Misture as gemas com o açúcar, o óleo até a massa ficar bem clara. Acrescente o fermento, a farinha de rosca e as bananas bem amassadas, e por último as claras em neve. Misture lentamente e despeje numa fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse por 30 minutos em forno moderado, preaquecido. Depois de assado, ao retirar do forno ainda quente, polvilhe com a canela em pó misturada ao açúcar.